Produits fins de Hohenlohe
Lors de la production de nos spécialités à base de porcelet, la fraîcheur et la qualité occupent une place prioritaire. L’origine de la viande est contrôlée en permanence selon des directives très strictes et sa traçabilité complète est assurée. Notre longue coopération de confiance avec nos fournisseurs nous permet de garantir à nos clients des produits de qualité irréprochable. Notre nom est garant de la qualité de nos produits.
Dans nos salles de production modernes entièrement climatisées avec des machines high-tech à commande numérique, nous fabriquons d’excellentes spécialités de charcuterie et de délicieux jambons à une température de service de 8°C.
Livraison Franco en France métropolitaine à partir de :
300 kg en surgelé
100 kg en frais
Collet/échine de porcelet au poivre
fumé(e) au poivre
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
30 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais
285269
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 1,0 - 1,3 kg
Référence
Frais
52690
Échine de porcelet façon Kassler
cuite
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
12 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais
285275
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 1,2 kg
Référence
Frais
52750
Poitrine de porcelet
arcie, cuite
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
28 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais
285265
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 1,5 - 1,8 kg
Référence
Frais
52650
Viande de porcelet
hachée, cuite
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
28 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais
285266
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 1,15 kg
Référence
Frais
52660
Jarret avant de porcelet
cuit, fumé
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
30 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais
285243
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 150g
Référence
Frais
52430
Boulettes de viande de porcelet
cuites
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
26 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais
285245
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 50g / 500g package
Référence
Frais
52450
Cuissot de porcelet
avec os, cuit
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
30 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais
285190
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 2 - 2,5 kg
Référence
Frais
51900
Cuissot de porcelet
avec os, cuit
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
30 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais
285095
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 2,0 kg
Référence
Frais
50950
Épaule de porcelet
avec os, cuit
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
30 Jours
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 1,2 kg
Référence
Frais
52050
Épaule de porcelet
sans os, rôtie
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
30 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais
285090
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 1,5 - 1,8 kg
Référence
Frais
50900
Saucisson au jambon de porcelet façon Krakauer
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
30 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais
285157
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 1,0 kg
Référence
Frais
51570
Saucisson de porcelet façon Krakauer
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
30 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais
285158
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 300g
Référence
Frais
51580
Salami cuit de porcelet
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C Date limite de vente à -18 °C
30 Jours
285156 Jours
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 600g
Référence
Frais
51560
Poitrine de porcelet sans os, façon bacon
cuite
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
30 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais
2585096
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 0,6 - 1,0 kg
Référence
Frais
50960
Poitrine de porcelet
sans os, roulée, légèrement fumée, viande maigre
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
30 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais
285264
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 1,8 - 2,2 kg
Référence
Frais
52640
Cuissot de porcelet
cuit, avec jus de cuisson
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
30 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais
258185
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. 1,8 - 2,0 kg
Référence
Frais
51850
Porcelet farci
(avec du porcelet), sans os, cuit et fumé, avec la tête
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C Date limite de vente à -18 °C
12 Jours
210 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais Surgelé
285069
285067
Unité de commande
Pièce
Poids à l'unité
env. 8 kg
Référence
Frais
50690 = 8 - 12 kg/50670 = 4 - 8 kg
Fromage de tête de porcelet
Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
35 Jours
Code EAN de la société Beck
Frais
258249
Unité de commande
en kg, Caisses E2 ou carton
Poids à l'unité
env. faible 300g/magnifique 1,5 kg
Référence
Frais
52490