Tooltip

Produits fins de Hohenlohe

Lors de la production de nos spécialités à base de porcelet, la fraîcheur et la qualité occupent une place prioritaire. L’origine de la viande est contrôlée en permanence selon des directives très strictes et sa traçabilité complète est assurée. Notre longue coopération de confiance avec nos fournisseurs nous permet de garantir à nos clients des produits de qualité irréprochable. Notre nom est garant de la qualité de nos produits.

Dans nos salles de production modernes entièrement climatisées avec des machines high-tech à commande numérique, nous fabriquons d’excellentes spécialités de charcuterie et de délicieux jambons à une température de service de 8°C.

Livraison Franco en France métropolitaine à partir de :
300 kg en surgelé
100 kg en frais

½ carré avec poitrine roulé ficelé

sans os

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285070
285330

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 3,0 kg

Référence
Frais
Surgelé


5070
5330


Cuissot de porcelet

avec os

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285200
285530

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 3,0 kg

Référence
Frais
Surgelé


5200
5530


Cuissot de porcelet

sans jarret avec os

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285195
285525

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 2,5 - 3,0 kg

Référence
Frais
Surgelé


5195
5525


Cuissot de porcelet

sans os

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285100
285500

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 2,8 - 3,2 kg

Référence
Frais
Surgelé


5100
5500


Cuissot de porcelet

roulé ficelé, sans os

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285060
285310

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 2 - 2,5 kg

Référence
Frais
Surgelé


5060
5310


Épaule de porcelet

avec os

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285210
285540

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,5 - 2,0 kg

Référence
Frais
Surgelé


5210
5540


Épaule de porcelet

sans os

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285110
285510

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. env. 1,8 - 2,2 kg

Référence
Frais
Surgelé


5110
5510


Porcelet

entier

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


7 Jours
7 Jours



Unité de commande

Pièce ou bon d'accompagnement de palette

Poids à l'unité

env. de 5 à 35 kg

Référence
Frais
Surgelé


5015
5909


Épaule de porcelet

roulée ficelée

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285080
285320

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,5 kg

Référence
Frais
Surgelé


5080
5320


Collet de porcelet

roulé ficelé

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285271
285580

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,3 kg

Référence
Frais
Surgelé


5271
5580


Côte de porcelet

avec couenne, sans épine dorsale, longue

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C


12 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais


285232

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,6 - 2,0 kg

Référence
Frais


5232


Carré de porcelet

sans couenne, long

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C


12 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais


285234

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,4 - 1,8 kg

Référence
Frais


5234


Carré de porcelet

avec couenne, long

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C


12 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais


285237

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,3 - 1,5 kg

Référence
Frais


5237


Carré de porcelet

avec couenne, court

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C


12 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais


285238

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,0 - 1,2 kg

Référence
Frais


5238


Carré de porcelet

sans couenne, court

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C


12 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais


2852340

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 0,9 - 1,0 kg

Référence
Frais


52340


Poitrine de porcelet

avec os

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285240
285600

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,2 kg

Référence
Frais
Surgelé


5240
5600


Palette de porcelet

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285214
285544

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,0 kg

Référence
Frais
Surgelé


5214
5544


Côte de porcelet

avec os

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285230
285560

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,8 - 2,0 kg

Référence
Frais
Surgelé


5230
5230


Carré double de porcelet

sans os

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285120
285520

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,5 - 2,0 kg

Référence
Frais
Surgelé


5120
5520


Carré double de porcelet

tranché

Durée de conservation
Date limite de vente à -18 °C


210 Jours

Code EAN de la société Beck
Surgelé


285650

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 3,5 kg

Référence
Surgelé


5650


Filet de porcelet

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285091
285341

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 120g

Référence
Frais
Surgelé


5091
5341


Tête de porcelet

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285250
285605

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,5- 2 kg

Référence
Frais
Surgelé


5250
5605


Joue de porcelet

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285251
285830

Unité de commande

Schale / 500g

Poids à l'unité

env. 500g

Référence
Frais


5251


Poitrine de porcelet

sans os, roulée ficelée

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285260
285570

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,0- 1,5 kg

Référence
Frais
Surgelé


5260
5570


Collet de porcelet

sans os

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285270
285580

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,0 - 1,2 kg

Référence
Frais
Surgelé


5270
5580


Jarret arrière de porcelet

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285242
285602

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 350g

Référence
Frais
Surgelé


5242
5602


Jarret avant de porcelet

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285241
285601

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 200g

Référence
Frais
Surgelé


5241
5601


Porcelet – découpé

avec os : cuissots, épaules, collet, poitrines

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


13 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285045
285945

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 18 kg

Référence
Frais
Surgelé


5045
5945


Porcelet roulé ficelé

Assortiment

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


13 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285050
285300

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,0 - 3,0 kg

Référence
Frais
Surgelé


5050
5300


Carré double de porcelet

avec os, ficelé

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285220
285550

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 3,5 kg

Référence
Frais
Surgelé


5220
5550


Porcelet

sans os, ficelé

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C


12 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais


285068

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 7,0 - 9,0 kg

Référence
Frais


5068


Collet de porcelet

sans os, ficelé

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais


285271

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,0 - 2,5 kg

Référence
Frais


5271


Porcelet roulé

ficelé, épicé

Durée de conservation
Date limite de vente à 2-4 °C
Date limite de vente à -18 °C


12 Jours
210 Jours

Code EAN de la société Beck
Frais
Surgelé


285055
285305

Unité de commande

en kg, Caisses E2 ou carton

Poids à l'unité

env. 1,0 - 2,5 kg

Référence
Frais
Surgelé


5055
5305