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Especialidades finas de la región de Hohenlohe

Frescura y calidad son las características de prioridad en la producción de nuestras especialidades derivadas del cochinillo. La procedencia de la carne es supervisada permanentemente conforme a las directrices más estrictas y se garantiza un seguimiento completo. La estrecha y larga cooperación con nuestros proveedores nos garantiza a nosotros y a nuestros clientes la mejor calidad de los cochinillos. Esto lo garantizamos poniendo nuestro nombre en ellos.

En nuestras modernas salas de producción climatizadas y equipadas con máquinas C+C de alta tecnología producimos a una temperatura de 8 °C embutidos y jamones deliciosos.

Cantidad mínima de pedido de productos congelados: 150 kg
Cantidad mínima de pedido de productos frescos: 60 kg

Cuello pimienta de cochinillo

cocido

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


30 días

Código EAN de Beck
Fresco


285269

Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 1,0 - 1,3 kg

Número de artículo
Fresco


5269


Kassler de aguja de cochinillo

cocido

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


12 días

Código EAN de Beck
Fresco


285275

Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 1,2 kg

Número de artículo
Fresco


5275


Pecho de cochinillo

rellenado, cocido

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


28 días

Código EAN de Beck
Fresco


285265

Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 1,5 - 1,8 kg

Número de artículo
Fresco


5265


Pastel de carne de cochinillo

cocido

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


28 días

Código EAN de Beck
Fresco


285266

Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 1,15 kg

Número de artículo
Fresco


5266


Codillo de cochinillo

cocido

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


30 días

Código EAN de Beck
Fresco


285243

Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 150g

Número de artículo
Fresco


5243


Cevapi de cochinillo

cocido

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


26 días

Código EAN de Beck
Fresco


285245

Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 50g / 500g paquete

Número de artículo
Fresco


5245


Pernil de cochinillo

con hueso, cocido

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


30 días

Código EAN de Beck
Fresco


285190

Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 2 - 2,5 kg

Número de artículo
Fresco


5190


Jamón al horno de cochinillo

sin hueso, cocido

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


30 días

Código EAN de Beck
Fresco


285095

Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 2,0 kg

Número de artículo
Fresco


5095


Paleta de cochinillo

con hueso, cocido

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


30 días



Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 1,2 kg

Número de artículo
Fresco


5205


Cochinillo asado crujiente de cochinillo

sin hueso, cocido

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


30 días

Código EAN de Beck
Fresco


285090

Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 1,5 - 1,8 kg

Número de artículo
Fresco


5090


Jamón Cracovia de cochinillo

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


30 días

Código EAN de Beck
Fresco


285157

Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 1,0 kg

Número de artículo
Fresco


5157


Chorizo Cracovia de cochinillo

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


30 días

Código EAN de Beck
Fresco


285158

Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 300g

Número de artículo
Fresco


5158


Salami cocido de cochinillo

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
Plazo restante a -18 °C


30 días
285156 días



Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 600g

Número de artículo
Fresco


5156


Bacón de cochinillo

cocido

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


30 días

Código EAN de Beck
Fresco


2585096

Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 0,6 - 1,0 kg

Número de artículo
Fresco


5096


Exquisita panceta arrollada de cochinillo

cocida, ligeramente ahumada, corte magro

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


30 días

Código EAN de Beck
Fresco


285264

Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 1,8 - 2,2 kg

Número de artículo
Fresco


5264


Pernil de cochinillo

cocido, con salsa del asado

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


30 días

Código EAN de Beck
Fresco


258185

Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. 1,8 - 2,0 kg

Número de artículo
Fresco


5185


Cochinillo a la parrilla para fiestas

rellenado, sin huesos, cocido, con cabeza

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
Plazo restante a -18 °C


12 días
210 días

Código EAN de Beck
Fresco
Congelado


285069
285067

Unidad de pedido

unidad

Peso por unidad

aprox. 8 kg

Número de artículo
Fresco


5069 = 8 - 12 kg/5067 = 4 - 8 kg


Exquisito fiambre en gelatina de cochinillo

Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C


35 días

Código EAN de Beck
Fresco


258249

Unidad de pedido

en kg, cajas E2 o cartón

Peso por unidad

aprox. pequeño 300g/gran 1,5 kg

Número de artículo
Fresco


5249