Especialidades finas de la región de Hohenlohe
Frescura y calidad son las características de prioridad en la producción de nuestras especialidades derivadas del cochinillo. La procedencia de la carne es supervisada permanentemente conforme a las directrices más estrictas y se garantiza un seguimiento completo. La estrecha y larga cooperación con nuestros proveedores nos garantiza a nosotros y a nuestros clientes la mejor calidad de los cochinillos. Esto lo garantizamos poniendo nuestro nombre en ellos.
En nuestras modernas salas de producción climatizadas y equipadas con máquinas C+C de alta tecnología producimos a una temperatura de 8 °C embutidos y jamones deliciosos.
Cantidad mínima de pedido de productos congelados: 150 kg
Cantidad mínima de pedido de productos frescos: 60 kg
Cuello pimienta de cochinillo
cocido
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
30 días
Código EAN de Beck
Fresco
285269
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 1,0 - 1,3 kg
Número de artículo
Fresco
52690
Kassler de aguja de cochinillo
cocido
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
12 días
Código EAN de Beck
Fresco
285275
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 1,2 kg
Número de artículo
Fresco
52750
Pecho de cochinillo
rellenado, cocido
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
28 días
Código EAN de Beck
Fresco
285265
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 1,5 - 1,8 kg
Número de artículo
Fresco
52650
Pastel de carne de cochinillo
cocido
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
28 días
Código EAN de Beck
Fresco
285266
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 1,15 kg
Número de artículo
Fresco
52660
Codillo de cochinillo
cocido
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
30 días
Código EAN de Beck
Fresco
285243
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 150g
Número de artículo
Fresco
52430
Cevapi de cochinillo
cocido
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
26 días
Código EAN de Beck
Fresco
285245
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 50g / 500g paquete
Número de artículo
Fresco
52450
Pernil de cochinillo
con hueso, cocido
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
30 días
Código EAN de Beck
Fresco
285190
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 2 - 2,5 kg
Número de artículo
Fresco
51900
Jamón al horno de cochinillo
sin hueso, cocido
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
30 días
Código EAN de Beck
Fresco
285095
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 2,0 kg
Número de artículo
Fresco
50950
Paleta de cochinillo
con hueso, cocido
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
30 días
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 1,2 kg
Número de artículo
Fresco
52050
Cochinillo asado crujiente de cochinillo
sin hueso, cocido
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
30 días
Código EAN de Beck
Fresco
285090
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 1,5 - 1,8 kg
Número de artículo
Fresco
50900
Jamón Cracovia de cochinillo
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
30 días
Código EAN de Beck
Fresco
285157
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 1,0 kg
Número de artículo
Fresco
51570
Chorizo Cracovia de cochinillo
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
30 días
Código EAN de Beck
Fresco
285158
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 300g
Número de artículo
Fresco
51580
Salami cocido de cochinillo
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C Plazo restante a -18 °C
30 días
285156 días
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 600g
Número de artículo
Fresco
51560
Bacón de cochinillo
cocido
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
30 días
Código EAN de Beck
Fresco
2585096
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 0,6 - 1,0 kg
Número de artículo
Fresco
50960
Exquisita panceta arrollada de cochinillo
cocida, ligeramente ahumada, corte magro
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
30 días
Código EAN de Beck
Fresco
285264
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 1,8 - 2,2 kg
Número de artículo
Fresco
52640
Pernil de cochinillo
cocido, con salsa del asado
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
30 días
Código EAN de Beck
Fresco
258185
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. 1,8 - 2,0 kg
Número de artículo
Fresco
51850
Cochinillo a la parrilla para fiestas
rellenado, sin huesos, cocido, con cabeza
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C Plazo restante a -18 °C
12 días
210 días
Código EAN de Beck
Fresco Congelado
285069
285067
Unidad de pedido
unidad
Peso por unidad
aprox. 8 kg
Número de artículo
Fresco
50690 = 8 - 12 kg/50670= 4 - 8 kg
Exquisito fiambre en gelatina de cochinillo
Caducidad
Plazo restante a 2-4 °C
35 días
Código EAN de Beck
Fresco
258249
Unidad de pedido
en kg, cajas E2 o cartón
Peso por unidad
aprox. pequeño 300g/gran 1,5 kg
Número de artículo
Fresco
52490